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styletc 吳雅鈴 / 2025.10.28

很多人以為「不愛吃甜」就能避免糖尿病，但這其實是一個超大的迷思！有營養師在Threads上分享一名30多歲的女性，平時不特別嗜甜，卻在健康檢查時被診斷為糖尿病前期？她滿頭問號：「我又沒吃很多糖，怎麼會這樣？」直到仔細聊過飲食習慣，真相才讓人震驚。

原來她中午習慣吃勾芡便當，晚上則是白粥或炒米粉快速解決，加上缺乏運動、長期作息忙碌，導致內臟脂肪累積與胰島素阻抗。醫師指出，真正讓血糖升高的，不是糖果甜點，而是這些「不甜、吸收又快」的主食：白飯、白粥、吐司、米粉、糯米、勾芡湯等，這些高GI食物進入體內後，會讓血糖在短時間內飆升，長期下來就是糖尿病的溫床。

醫師協助她從日常小地方調整：飲料改無糖茶或黑咖啡、白飯換糙米加地瓜、點心搭配蛋白質避免血糖震盪，每週快走150分鐘，再慢慢加入重訓。幾週後，她的血糖指數明顯下降，身體狀況也改善許多。她坦言：「以前真的不知道，那些看似普通的選擇，其實默默在傷身體。」(styletc)

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