

民視新聞 生活中心/杜子心報導/2025.6.13
含糖飲料已成現代飲食文化的一環,然而最新醫學研究指出,即便每日僅攝取一杯含糖飲料,也可能對健康帶來巨大風險。美國研究人員針對303位平均年齡為42歲的早發性大腸癌患者進行調查,結果顯示,高糖飲食與癌細胞擴散至肝臟、肺部等器官之間有明顯關聯。更令人憂心的是,這些年輕患者多數在確診時已進入晚期,顯示疾病發展迅速且不易察覺。研究再度引發醫界對高糖飲食與早期大腸癌風險的高度關注,尤其是在年輕人族群中。
根據外媒《UNILAD》報導,美國紀念史隆凱特琳癌症中心腫瘤學家沙托夫(Dr. Emma Schatoff)指出,許多年輕患者初次就醫時,癌細胞已經擴散,常令本人與家屬錯愕不已。研究顯示,高糖飲食者的轉移性癌症風險顯著增加,而這類攝取並不限於大量甜食,即使每天僅一杯含糖飲料,也可能成為誘因之一。與此同時,美國疾病管制與預防中心(CDC)指出,63%成年人每天至少飲用一次含糖飲料,這項數據讓人不禁思考,現代人習以為常的生活方式,是否正悄悄引爆健康危機。特別的是,研究未發現紅肉或加工食品與晚期腸癌有明顯關聯,反而是高糖攝取者比例明顯偏高。
根據美國癌症協會預測,2025年美國將新增超過10萬例大腸癌病例,自2011年以來,年輕族群(20至49歲)腸癌發生率每年上升約3%,與65歲以上年齡層的下降趨勢形成強烈對比。醫界呼籲民眾,特別是年輕人,應正視飲食中「隱藏的糖分」,透過減少含糖飲料、提升蔬果與膳食纖維攝取來降低罹癌風險。沙托夫強調:「這不是製造恐慌,而是希望大家理解,平常看似無害的飲食習慣,可能正在對身體造成難以逆轉的損害」。(民視新聞)
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